Preparación de la receta

1-Para la masa: agrega los 200 gr de harina de maíz, la sal, el polvo para hornear, los 3 huevos y la taza de leche en un bowl o mesa de trabajo. Incorpora con tus manos todos los ingredientes hasta que obtengas una masa moldeable. En caso de que quede muy arenosa la masa, agregar la leche que se considere necesaria. Deje reposar la masa de 10 a 15 minutos.

2-Precalentar el horno a 180º grados. -Una vez reposada la masa, engrasar el recipiente donde se horneará la pizza y colocar una capa de 1 cm de grosor en el recipiente y expandir la masa a la forma deseada. Meter al horno por 10 minutos.

3-Retirar del horno la masa y colocarle la salsa de tomate y a continuación todos los ingredientes que se desee y el queso. En mi caso utilicé: -Fajita de res -Espinacas -Tocino -Salsa barbeque Tú puedes agregar los que gustes. Una vez que termines de colocar todos los ingredientes, coloca una vez más en el horno entre 10 a 12 minutos. Retira del horno y están listas para ser disfrutadas.